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1、所需食材:350毫升纯牛奶、50克玉米淀粉、40克白糖、10克奶粉、椰蓉适量 。
【纯牛奶怎么吃又嫩又好吃 鲜牛奶怎么做好吃且嫩】2、首先把准备好的350毫升纯牛奶倒入容器中 , 备用 。准备一个大碗 , 碗中倒入50克的玉米淀粉 , 40克白糖 , 10克的奶粉 , 用筷子混合均匀 , 倒入350毫升的纯牛奶 , 搅拌均匀 。再用细筛网过滤一遍 , 这样口感会更细腻 。过滤好了 , 倒入锅中 , 开中小火不停的搅拌 。搅拌至黏稠的面糊状就可以了 , 关火 。再准备一个模具 , (方形圆形的都可以)底部先均匀的撒上椰蓉 , 趁热倒入面糊 , 用手按压平整 , 表面也均匀地撒上椰蓉 , 盖上盖子 , 放冰箱里冷藏一个小时以上即可 。
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