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【月子嫩芦笋怎么做给产妇吃 月子餐芦笋怎么做】1、用料：芦笋300克 ， 百合1颗 ， 枸杞20粒 ， 鸡汤100毫升、水淀粉2汤匙 ， 盐1/2茶匙 。
2、用清水将枸杞浸泡软后洗净备用 。用削皮器将芦笋根部的硬皮去掉 ， 洗净后 ， 用刀斜切成4厘米长的小段 。
3、锅中倒入油待7成热时放入姜丝 ， 再放入芦笋煸炒1分钟左右 ， 倒入洗净的百合 ， 马上调入盐翻炒几下即倒出装盘 。
4、将浸泡软的枸杞倒入鸡汤中 ， 再将其倒入锅中（如果鸡汤中没有盐 ， 这时调入少许盐） ， 大火煮开后 ， 调成中小火 ， 淋入水淀粉即可 。最后将鸡汤芡汁淋到芦笋百合上即可 。
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