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1、煮麦芽需要10分钟即可 。煮之前先泡一会儿，煮的时候用中火即可，用筷子一直搅动，煮完的麦芽再煮一回也可以 。
【大麦芽需要熬多长时间 煮大麦芽多久能熟】2、麦芽，中药名 。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品 。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5毫米时，晒干或低温干燥 。
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