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1、原料：糯米、猪腿肉、花生米、生抽、老抽、料酒、十三香、盐 。
【糯米蒸肉的家常做法 家常糯米蒸肉如何做好吃】2、做法步骤：糯米、花生米提前泡水4—5小时 ， 备用 。肉切2cm左右大块 ， 加入生抽、老抽、料酒、十三香、盐 ， 腌制2小时 。泡好的糯米、花生米沥干水分 ， 加入腌制好的肉块一起拌匀 。拌匀后 ， 备用 。蒸锅内加水 ， 隔水蒸50分钟 ， 糯米软糯 ， 肉软烂 ， 关火 ， 装盘 。
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