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【槐花泡水是炒过的好还是生的好】槐花泡水无论是炒过的槐花还是新鲜的槐花都是可以使用的，不过人们大多都会采用干槐花，因为干槐花经过干制以后的水分含量较低，便于储藏和运输，而且营养成分的损失也不会太大，所以这种槐花泡出的水服用以后还是具有一定效用的 。
但是如果有条件的话，也能用新鲜槐花泡水服用，而且新鲜槐花中黄酮类物质和挥发油成分的含量更高一些，泡出来的水营养会更加丰富 。
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