文章插图
一般不需要包起来 。
榴莲有一定的呼吸作用 。这种水果暴露在阳光下会加速这种微弱的呼吸 。适当的晒干可以促进榴莲成熟 。买来的榴莲在阳台晒两天就会自己裂开 。这个时候就不用再把榴莲晾干了,因为里面的果肉会影响榴莲晾干后的口感 。
将生榴莲放在阳台上,但不要直接暴露在阳光下,放置两三天榴莲会裂开,此时已经可以食用了 。不要把它留在上面,它会变干 。最后,将未成熟的榴莲作为甜点,放入搅拌机中捣碎制成甜点 。味道也很好 。切记将未完成的榴莲存放在冰箱中 。
【榴莲晒太阳需要包起来吗?】
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