饮用安化黑茶禁忌

冬季寒冷 , 适合饮用温性茶 , 黑茶便是其中一种 。 这是因为它茶性温和 , 善蓄阳气 , 生热暖胃 , 能补充膳食营养 , 增强人体抗御能力 。 同时 , 冬季进食油腻食品增多 , 黑茶能刮油、消食、去腻 。 但是 , 黑茶在饮用过程中也有诸多忌讳 。
1、忌喝新茶:新茶存放时间短 , 含有较多的未经氧化的多酚类 , 醛类及醇类等物质 , 对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用 , 易诱发胃病 。 因此 , 黑茶类新茶宜少喝 , 存放不足半个月的新茶更应忌喝 。
2、忌喝头遍茶:茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染 , 茶叶表面总有一定的残留 。 因此 , 头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。
3、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液 , 降低消化功能 。 同时 , 水吸收率高 , 可使茶叶中不良成分大量入血 , 从而引发头晕 , 心慌 , 手脚无力等症状 。
4、忌饭后喝茶:茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸 , 鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应 , 生成难以溶解的新物质 , 时间一长引起人体缺铁 , 甚至诱发贫血症 。 因此 , 正确的饮用时间是:餐后一小时 。
5、忌发烧喝茶:茶叶中含有茶碱 , 有升高体温的作用 , 发烧病人喝茶无异于“火上浇油” 。
6、溃疡病人忌喝茶:茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌 , 升高胃酸浓度 , 诱发溃疡甚至穿孔 。
【饮用安化黑茶禁忌】7、忌经期喝茶:月经期间喝茶 , 特别喝浓茶 , 可诱发或加重经期综合症 。

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