麻薯奶茶里面的麻薯是什么 麻薯奶茶里面的麻薯是啥


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【麻薯奶茶里面的麻薯是什么 麻薯奶茶里面的麻薯是啥】1、奶茶里的麻薯是一种由糯米粉或其它淀粉类制成的糍粑 。麻薯是一种有弹性和黏性的食品 , 来源于中国 , 日本称麻薯为饼 , 实为年糕 。
2、在大陆 , 麻薯又叫做草饼 , 浙江地区也有直接叫麻薯的说法 。麻薯有着糯米的清甜与软糯 , 外面裹上一层花生粉或者黄豆粉 , 亦或是一层芝麻 , 加上内馅的甜蜜绵软 , 口感丰富而Q弹 。

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