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【香菜豆腐水饺的做法 香菜豆腐水饺怎么做】1、香菜洗净在清水中浸泡5分钟
2、豆腐改小块 , 上锅蒸12分钟
3、蒸豆腐的时候准备葱姜 , 都切末
4、香菜控干水分切碎
5、蒸好的豆腐晾凉后 , 用棉布包好 , 挤去水分
6、把豆腐 , 香菜 , 葱姜末全部倒入一个盆中
7、先用芝麻油拌匀 , 再倒入鸡精 , 胡椒粉 , 盐 , 蚝油调味
8、用筷子拌匀备用
9、面粉中加一勺盐 , 用温水和成面团 , 包上保鲜膜醒发20分钟
10、发好的面团搓成长条 , 切成小剂子
11、撒少许面粉 , 擀成皮
12、放上调好的馅儿 , 从左向右依次折
13、全部包好 , 就可以烧水了
14、水开后 , 倒入包好的饺子 , 稍煮片刻即可出锅了
15、盛入盘中 , 配上自己喜欢的蘸酱
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