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在传统习俗中 , 头伏就是吃饺子 , 如果方便的话 , 可以在头伏当天吃一些饺子来保养身体 。
饺子是中国传统食品 。饺子分为饺皮和馅芯两部分 。饺子皮可以用热面、糕点面、鸡蛋面或米粉; 馅芯可以是肉或蔬菜 , 甜的或咸的; 烹调方法也可采用蒸、烤、炸、炸等 , 饺子味道鲜美 , 营养价值高 , 一般人群均可食用 。
【头伏必须吃饺子吗?】
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