【张仲景版 冬至吃饺子的由来的故事简短】
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吃饺子习俗追溯到东汉时期 ， 相传南阳医圣张仲景原为医官 ， 告老还乡时适是太雪纷飞的冬天 。
他看见南阳的乡亲受冻饿之苦 ， 有不少人的耳朵被冻烂了 。
于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚 ， 用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟 ， 捞出来剁碎 ， 用面皮包捏成耳朵的样子 ， 再放下锅里煮熟 ， 做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃 。乡亲们服食后 ， 冻烂的耳朵治好了 。
后来 ， 每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃 ， 说是冬至吃了饺子不冻人 。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗 ， 冻掉耳朵没人管”的民谣 。
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