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【鲜牛奶过了保质期还能喝吗 牛奶过期了还可以喝吗】1、牛奶过了保质期不能喝 。
2、牛奶又甜又冷，属于心经、肺经和胃经 。具有补虚、益肺益胃、养血、通津液、润燥解毒的作用 。而且富含优质蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等矿物质元素，对人体非常有益 。但当牛奶过期时，会滋生很多细菌，还会发生蛋白质变性 。
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