空气炸锅一定要用锡纸锡纸吗?


空气炸锅一定要用锡纸锡纸吗?

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不一定 。
本实用新型可用于烘焙糕点、烧烤、烹调肉类,也可用于加工简单蔬菜 。许多糕点都有自己的特殊模具,如纸杯蛋糕等 。这些已经不是锡纸了,烤肉要花很长时间 。
空气炸锅是用电能加热烹调的 。长时间加热必然会导致热点集中,即食物会混在一起 。而且,肉本身含有油脂,在加热过程中容易流失,口感会大大降低 。在这个时候,锡箔是必不可少的 。锡箔现在是用薄铝材做成的,而且熔点很高,不会有烧黑现象,它没有渗透性,很好的保证了肉的口感,本身的油和水也不会损失很多 。
所以,烤箱是否需要锡箔取决于你操作的食物 。

【空气炸锅一定要用锡纸锡纸吗?】

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