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1、果蔬类 ， 包括橘子、花生、鱼类、菠萝、鸡蛋、小米、菠菜等食物 ， 以上的食物可以向大脑提供丰富的维生素 ， 包括维生素A、B1、维生素C和维生素B2等等 ， 还可以向大脑提供优质的蛋白质和钙、不饱和脂肪酸以及人体必需的氨基酸 ， 因此以上食物可以改善记忆力 ， 并且提高思维的敏捷度 ， 具有健脑、益智的作用 。
2、脂肪类 ， 脂肪可以促进脑细胞发育和神经元的形成 ， 因此可以增加记忆力 ， 最佳的食物有芝麻 ， 坚果类比如说核桃、杏仁等等 。
3、蛋白质类 ， 蛋白质是控制脑细胞兴奋抑制过程中的主要物质 ， 最佳的食物有瘦肉、鸡蛋、豆制品等等 。
【吃什么食物能增强记忆力 增强记忆力的食物介绍】4、含胆碱类的食物 ， 乙酰胆碱是神经传导的递质 ， 对改善记忆力十分重要 ， 最佳的食物包括鱼、瘦肉、鸡蛋特别是蛋黄 。
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