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【铸铝锅有什么好处 能长期用吗】1、铝锅对人体没有多少好处 , 害处倒有不少 。
2、食用铝锅烹饪的食物对身体有害 , 所以不推荐使用铝锅 。还在使用铝锅的最好换成铁锅 。
3、金属铝在进入人体后能破坏人体中负责细胞能量转换的三磷酸腺苷 , 从而妨碍人体细胞的能量转换过程 。研究人员认为 , 使用铝锅制作含酸或含碱的食物时 , 容易使铝溶解于食物中 。
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