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1、1个鸡蛋含有蛋白质的量大概在12%左右 ， 言外之意就是每100g鸡蛋当中 ， 含有蛋白质的量是12g 。
【一个鸡蛋蛋白质多少克 一个鸡蛋含多少蛋白质】2、如果平时吃的鸡蛋质量大概在50-60g之间 ， 就是1两左右 ， 如果简单的来算 ， 吃1个鸡蛋50g ， 它为机体提供的蛋白质的量50g^12% ， 得到的数值就是6g的蛋白质 。所以每天只要吃1个鸡蛋 ， 就能够为机体提供6g左右的蛋白质 ， 而且这6g的蛋白质基本上都是优质蛋白质 ， 吸收率和利用率相对比较高一些 。
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