文章插图
【糯米蒸排骨的家常做法 糯米蒸排骨怎么做】1、原材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量 。腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 。
2、糯米蒸熟，备用 。香菇泡好，备用 。藕洗净 。泡好的香菇切片 。
3、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点 。
4、把排骨捞出，备用 。
5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁 。不用把汁收完 。
6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起 。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀 。
7、装盘，上锅蒸 。闻到香味后，5分钟关火出锅 。
推荐阅读
- 米饭蒸的太湿怎么补救 米饭蒸的太湿的补救方法
- 清蒸鱼需要多长时间 清蒸鱼的时间
- 番薯要蒸多少时间才会熟 番薯要蒸的时间
- 苦瓜炖排骨汤的做法 有什么营养价值
- 水蒸气和水蒸汽的区别 水蒸气和水蒸汽有什么不同
- 焖螃蟹的正确蒸煮方法 焖螃蟹的蒸煮方法
- 腌制的鸡肉要蒸多久 腌制鸡肉要蒸多长时间
- 生的小笼包要蒸多久 生的小笼包要蒸的时长
- 食用清蒸龙利鱼的注意事项 食用清蒸龙利鱼的注意事情
- 蒸粽子要水开了蒸吗？