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【白酒香型分类及特点 白酒香型有什么类型】1、馥郁香型酒:特征是:色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长 , 具有馥郁香型的典型风格和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征 。
2、酱香型酒:特征是:酱香突出 , 幽雅细腻 , 酒体丰富醇厚 , 回味悠长 。
3、浓香型酒:特征是:窖香浓郁 , 绵甜甘冽 , 香味协调 。
4、清香型酒:特征是:清香醇正 , 诸味协调 , 醇甜柔和 , 余味爽净 , 甘润爽口 。
5、米香型酒:特征是:蜜香清雅.入口柔绵 , 落口爽冽 , 回味怡畅 。
6、芝麻香型:特征是:兼有浓、清、酱三种香型之所长 。
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