日文急须(KYUSU)一词系由中国福建一带对一种横柄壶“急烧”(或称“急烧仔”)的称谓转化而来的， 特指现今日本一种专用于泡制散茶的茶壶 。 急须壶多为横柄， 采用左侧把的形式， 壶嘴和握柄成九十度角， 握柄和壶身亦成九十度角， 方便使用人右手持握 。 由于壶把和壶身有一定距离， 持握时不似大部分的弯柄壶那样要小心防止烫伤指背， 易于使用， 这种款式的急须壶也叫横手急须， 应该是日本急须壶最初的形态 。
中国散茶也在这日本战国时代传入了日本 。
由于散茶泡制技术简单， 只要有水壶、茶壶、茶杯三样茶具即可随意冲泡， 即使是没有经过训练的一般人也可以轻松使用， 易于自用和待客， 大大迎合了日本平民阶层对茶的向往和需求 。 因此， 散茶开始在日本迅速流行， 而中国产的散茶茶壶也就被日本人大量仿制 。
【日本急须壶的由来：日本急须壶是怎么演变的?】大概是由于当时中国货物的出口主要依靠闽粤一带的港口， 而相较于中国国内颇受士人追捧的各类瓷器、紫砂等材质的茶壶， 闽地百姓自用的陶壶急烧壶使用起来更方便、更廉价， 产量也高， 因此， 急烧壶开始被大量引入日本， 并被日本的陶人大量仿制， 成为了日本散茶茶壶的主流， 乃至日本散茶茶壶也依照急烧壶的音译被统称为急须 。 更依照茶壶握柄的位置， 形态的不同， 将横柄茶壶、弯柄茶壶和提梁壶分别命名为横手急须、后手急须和上手急须 。
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