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需要清洗干净，沥干水分 。
新鲜荔枝可以冷冻，但冷冻荔枝的味道不如新鲜荔枝 。如果不能一次吃掉，冷冻荔枝很快就会变质 。
在冷冻前，可以将荔枝皮蘸上淡盐水，冷冻后放入冰箱食用 。不仅不会生气，还能缓解停滞，增加食欲 。
荔枝冷冻后风味较好，但冷冻时间不宜过长 。荔枝不宜一次放太多，取出后应立即食用 。这样，荔枝的口感和营养价值就不会因冷冻时间过长而受到影响 。
【荔枝冷冻需要清洗吗？】
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