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粽子煮熟一般可以放在锅里面浸泡焖一个小时左右,所以是泡在锅中原来的水里面 。
煮熟后,粽子可在锅中浸泡1小时左右,使粽子的味道软、粘、甜 。粽子是端午节的传统食品 。它的主要原料是糯米和馅料,是用锐角包裹的糯叶做成的 。粽子的烹调时间一般不少于一个小时 。
把粽子放在冷水里会缩短粽子的食用期 。在粽子加热过程中,会杀死粽叶和材料上的微生物 。如果不吃或暂时不能吃,可以放在冰箱里 。如果用清水浸泡,会加速微生物的繁殖,不利于粽子的保存 。因此,粽子煮熟后,可以自然冷却,无需用水浸泡 。
【粽子熟了是要泡在原来的水里还是凉水里】
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