烤制红糖糕步骤 烤制红糖糕的方法


烤制红糖糕步骤 烤制红糖糕的方法

文章插图
【烤制红糖糕步骤 烤制红糖糕的方法】1、食材:面粉300g、鸡蛋两个、红糖适量、白砂糖适量、芝麻适量 。
2、准备好面粉 , 置于盆中(有筛子的可以筛一下使面粉更加蓬松) 。
3、将红糖化开 , 成红糖水 , 喜欢甜的可以加点白糖 。
4、在面粉盆内打入两个鸡蛋 , 既可以增加营养又能使红糖糕的口感更筋道 。
5、将红糖水倒入面粉盆中 , 充分搅拌至起泡!撒点芝麻增香 。
6、放到微波炉或者烤箱内 , 微波炉选择快速微波10分钟左右即可 。也可以用蒸锅蒸 , 在蒸锅内大火蒸煮20分钟即可 。

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