小龙虾下锅时是活的吗?


小龙虾下锅时是活的吗?

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不一定 , 大多会清洗焯水 。
小龙虾味道鲜美 , 营养丰富 。但是 , 不管是从市场上买来的还是自己抓来的 , 都很脏 。小龙虾以淤泥和藻类为食 。因此 , 无论是表面还是体内有很多脏东西 , 都要彻底清洗后才能食用 。简单地洗是不干净的 。不建议生前直接煮 , 这样吃小龙虾不太健康卫生 。

【小龙虾下锅时是活的吗?】

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