【羊蝎子汤要熬多久】
文章插图
除去焯水时间 ， 羊蝎子需要煮一个半小时 。
将羊蝎子在冷水锅中煮5分钟 ， 以去除血沫并换水 。
加入调味料 ， 高火煮开 ， 放入酱油 ， 继续高火煮30分钟 ， 然后改为中火煮60分钟 。
注意在煮的过程中不要让水溢出 。
最好一次加入足够的水煮羊蝎子 。
如果加水 ， 请使用热水 。
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