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【油豆腐的保存方法 油豆腐保存的方法】1、冷藏保存 ， 将油豆腐的表面裹上一层保鲜膜 ， 然后再放入冰箱的冷藏室中 ， 这样保存的时间是一个晚上 ， 如果超过一个晚上的话 ， 就要拿出来继续食用 ， 还可以放入冰箱的冷冻室中 ， 但是放入冰箱冷冻室的话 ， 再次拿出来吃的话 ， 口味可能会有一些变化 。
2、烘干保存 ， 如果想油豆腐的保存时间更长一些 ， 也可以选择将油豆腐烘干之后 ， 放在塑料袋中 ， 然后再挂在一个阴凉 ， 通风干燥的地方 ， 这样保存的时间是非常长的 ， 而且口感吃起来基本上也不会有什么变化 ， 营养价值非常高 。
3、真空保存 ， 将油豆腐烘干之后 ， 也可以采取真空包装的方法保存 ， 将它放入一个食品袋中 ， 用真空机把空气抽干之后再封口 ， 这样相比较于以上的保存方法来说 ， 时间会更长一些 。
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