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云耳加上香菇一起蒸鸡不是一般的好味呢 , 我就这样蒸过一次 , 香菇肉厚醇香 , 云耳爽滑鲜嫩 , 想想都要流口水啦!o(∩_∩)o 哈哈 云耳香菇蒸鸡——香气沁心 , 材料之间的鲜味互相渗透 , 极致美味 , 口口留香 材料:食养家香菇15朵、食养家云耳10g、山鸡半只、香葱1根、老姜2片、生抽1大勺(15ml)、盐3克、糖1小勺、胡椒粉1小勺、芝麻香油1小勺 做法: 1、食养家香菇、云耳提前用冷水浸泡 , 泡发后洗净 。2、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝 , 放入碗中加调料腌制10分钟 。3、加入香菇、云耳 , 放入已经烧开的蒸锅中 , 大火蒸15分钟左右即可啦!
【云耳蒸鸡的做法?】
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