文章插图
【西红柿金针菇鸡蛋汤的做法 做西红柿金针菇鸡蛋汤的流程】1、番茄450克、金针菇150克、鸡蛋一枚、番茄酱两勺、盐三小勺（平勺）、白胡椒粉一小勺（平勺）、水700毫升、水淀粉三小勺兑少许水、大蒜两瓣、小葱一根 。
2、做法：鸡蛋打散，番茄切稍小的块，金针菇洗净撕开对半切，蒜葱切好，分出点葱绿最后用 。锅里放油爆香葱蒜 。
3、下番茄翻炒，炒出红汤，倒入700毫升水，开大火加入两勺番茄酱，水开后放入金针菇，加入一小勺白胡椒粉，三小勺盐 。
4、倒入水淀粉勾芡，转圈细流淋蛋液，如果想要蛋液细碎，边淋蛋液边用筷子在锅里搅拌 。蛋液基本凝固撒葱绿即可 。
推荐阅读
- 西红柿炒鸡蛋的神奇功效
- 金针菇适合什么季节种植 金针菇适合哪个季节种植
- 鸡蛋糕能放冰箱冷藏吗 鸡蛋糕能不能放冰箱冷藏
- 儿童营养食谱 儿童营养食谱推荐
- 凤梨和西红柿一起吃多少 凤梨和西红柿可以一起吃多少合适
- 怎么样腌鸡蛋好吃 如何腌鸡蛋好吃
- 人工孵鸡蛋的方法有哪些
- 苦瓜蒸鸡蛋的做法 苦瓜蒸鸡蛋怎么做
- 鸡蛋春饼怎么做 鸡蛋春饼的家常做法
- 电水壶能煮鸡蛋吗 电水壶能不能煮鸡蛋