文章插图
1、食材：牛奶400cc，鸡蛋5颗，糖80g，鲜奶油50cc 。
2、牛奶加白砂糖混合加热至糖溶化即可 。
【烤布丁的做法 烤布丁怎么做】3、蛋打散后 鲜奶油顺时钟混合,别太用力避免气泡 。
4、将加热牛奶放冷些,加入步骤2混合,一样别太用力,顺时钟混合,过筛2~3遍,倒入容器 。
5、放在有水的盘子,进入烤箱160度35分钟即可 。
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