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【甜红椒的腌制方法 甜红椒的腌制方法介绍】1、原料：甜红椒2个 ， 百里香1把 ， 迷迭香两支 ， 蒜4瓣 ， 橄榄油少量 ， 盐少量 ， 黑胡椒少量 。
2、切掉红椒根部 ， 挖空内籽 ， 填满百里香、迷迭香、蒜瓣 。
3、倒扣在烤盘中 ， 刷橄榄油在表面 ， 撒盐在表面 。
4、280度烤20分钟（红椒顶部有点焦黑） ， 放凉去皮 。
5、把红椒内心的香料也取出 ， 红椒放入干净罐中 ， 再放入新鲜的百里香、迷迭香、蒜头瓣、盐、胡椒、橄榄油 。放入冰箱24小时后食用 。
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