文章插图
【黄瓜家常腌制方法 黄瓜家常腌制步骤】1、黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉 ， 用刀切成小段状放入碗中 ， 再向碗中加入一勺盐 ， 搅拌均匀后腌制一会儿 。
2、腌制一段时间后会发现黄瓜变软了 ， 碗的底部也出了很多水 ， 将这些水倒掉之后用清水将黄瓜片浸泡十分钟左右 。
3、浸泡十分钟之后将清水倒掉 ， 再用水将黄瓜清洗一下 ， 加入适量的白糖、白醋与生抽 ， 之后放入备好的调料 ， 继续腌制 。
4、大约腌制半小时之后清脆可口的腌黄瓜就做好了 ， 如果感觉不符合自己的胃口也可以再一次加点盐 ， 加点辣椒油 ， 做出自己喜欢的味道来 。
推荐阅读
- 午餐食谱大全家常菜 午餐食谱推荐
- 家常版盐水鸭的家常做法 如何做家常版盐水鸭
- 酸菜炒猪大肠的家常做法 如何做酸菜炒猪大肠
- 香辣鸡翅的做法家常 香辣鸡翅怎么做
- 冬天黄瓜多久浇水最好 黄瓜冬天多久浇一次水最好
- 鲜炒双冬怎么做 鲜炒双冬的家常做法
- 粉蒸鱼的家常做法 如何做粉蒸鱼
- 家常糯米蒸排骨的做法 如何做糯米蒸饭
- 素炒藕片的家常做法 清炒藕片的方法
- 最简单的大蒜腌制方法 最简单的大蒜腌制方法是什么