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【柠檬鸡爪不放醋可以吗 柠檬鸡爪不放醋可不可以】1、柠檬鸡爪不放醋可以 。
2、柠檬鸡爪中放醋有去腥的作用 ， 减少腌制的时间 ， 不放醋也不会有太大的影响 ， 因柠檬鸡爪中的柠檬也有同样的效果 ， 可加入更多的柠檬或柠檬汁代替 ， 但不加醋需腌制的时间更长 ， 且腌制出来的口味没有醋的醇香味 ， 更加清淡 。
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