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1、潮州古城 。潮州古城位于广东省潮州市内，是国家历史文化名城 。著名景点有：湘桥春涨、韩祠橡木、金山古松、凤凰时雨、龙湫宝塔、鳄渡秋风、西湖鱼筏等 。潮州古城除了美丽的风景外最吸引人的当然是潮州美食 。潮州八景旧时有内外之分，内八景是指于古城街巷之间，而外八景则指城外韩江两岸 。而“潮州老八景”是相对于“潮州新八景”而言的 。
2、潮州紫莲森林度假村 。潮州紫莲森林度假村位于广东省潮州市的东北部，凤凰山东南方，距离潮州市区约16公里 。这里依山就势，观仁者之山，傍智者之水，得天独厚，是一处恬静、秀美的自然生态旅游区 。是畲民族祖地、中国乌龙茶民茶之乡潮州凤凰山的重要一脉 。紫莲山峦叠峰峙，形若紫莲绽放 。清晨百鸟迎瑞气，傍晚林海纳祥光，春夏漫游，如处云端，秋冬登高，步移景换，俨若世外桃源，神仙境界 。
3、绿岛旅游山庄 。绿岛旅游山庄是国家4A级旅游景区、潮州新八景之一、全国休闲农业与乡村旅游示范点、广东省青少年科技教育基地、厦门市民周末自驾游十大目的地 。山庄位于钱东镇万山红农场，占地面积3000多亩 。保留了原始自然生态地貌，林地覆盖率高达95% 。山庄山环水绕，风景如画，犹如一颗镶嵌在粤东大地上的绿色明珠 。现已建成民俗文化体验区、别墅酒店度假区等五大主题园区 。
4、青岚地质公园、青岚地质公园位于潮州市饶平县樟溪镇，距离饶平县绿岛旅游山庄5公里，粤东地区唯一的省级地质公园 。经专家考察研究，惊天发现此间方圆百里2亿年前曾经是一片汪洋大海,由于火山运动形成现在的地质奇观，大自然巧夺天工雕刻出青岚地区由岩洞、石林、群峰、峡谷、石臼群等奇特瑰丽的典型花岗岩地貌，而罕见的花岗岩洞，被誉为惊天发现，别处难觅，堪称国内一绝 。
5、龙湖古寨 。龙湖古寨地处潮汕平原，韩江中下游之滨，古寨呈带状，南北走向，面积约1.5平方公里，寨内辟三街六巷，从门到街巷显得设计有致，布置明朗，俨然一座小城，其地形及建筑风格与古时潮州府很相似，故有龙湖是潮州小城之称 。这些建筑既体现了宋、元、明、清各历史时期的不同建筑风格，又荟萃了木雕、石雕、嵌瓷、彩绘、贝灰塑等典型的潮汕民间工艺精华 。
6、笔架山宋窑遗址 。笔架山宋窑位于湘桥 。城东笔架山西麓 。古遗址北起虎头山，南至印子山，绵延2公里，窑址鳞次栉比，至今笔架山脚一带的群众，仍称该地为“百窑村” 。笔架山窑场始创于唐，极盛于宋 。其产品远销国内外，成为中国陶瓷出口基地之一，被誉为“广东陶瓷之都” 。产品种类繁多，主要有碗、盒、盏、灯、炉、杯、壶、粉盒等日用器皿和瓶器、人物、玩具等工艺瓷，其胎质坚密，别具一格 。
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