文章插图
1、猪蹄，桂皮，八角，豆蔻，草果，干辣椒，盐，酱油，鸡精 。
2、猪蹄一剖两开，过盐开水焯掉血水捞出 。
3、准备桂皮，八角，豆蔻，草果，干辣椒成 。
4、坐锅烧油，将蹄子皮朝下小火煎黄，然后翻过来煎另一边 。
5、两面煎好后，倒入第二步中准备的香料，煸出香味 。
6、加入冷水淹过蹄子烧开，撒盐倒入酱油 。
【卤水猪蹄怎么煮好喝又简单 卤水猪蹄应该怎么煮好喝又简单】7、转高压锅中，上气10分钟后收汁撒鸡精摆盘即可 。
推荐阅读
- 如何制作闽南苦螺羹 怎么制作闽南苦螺羹
- 青豆怎么炒才好吃又简单 炒青豆的做法步骤
- 茘枝怎么保鲜皮不干 茘枝的保鲜方法
- 面包糠一炸就糊怎么办 面包糠一炸就糊的解决方法
- 披萨面饼怎么做才松软 披萨面饼如何做才松软
- 番茄萝卜南瓜汤怎么做 制作番茄萝卜南瓜汤的方法
- 蒸红枣馒头的做法 蒸红枣馒头怎么做
- 电喷喷油嘴如何清洗 电喷摩托车喷油嘴怎么清洗
- 雄鱼怎么养 雄鱼的养殖方法
- 电脑怎么在文件夹里创建word文件夹