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【生蚝的粑粑怎样处理 生蚝的粑粑需要怎样处理】1、生蚝里面除了两层白色的裙边外 ， 就是一整个白白胖胖的肚子 ， 而内脏器官和屎都存在于其中 。如果要将屎去掉的话 ， 就要将肚子戳破 ， 其中的物质都会流出来 ， 吃起来不仅口感不好而且营养也会有所流失 ， 一般来说是不用去除的 。
2、建议可以将买回来的生蚝置于干净流动的清水中养2-3天左右 ， 待其吐尽身体里的泥沙之后再进行清洗烹饪 ， 这样不仅保留住了营养物质 ， 而且吃起来也更加干净一些 。
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