文章插图
大蒜软了不能吃 。
大蒜为百合科葱属植物 ， 正常情况下 ， 其味道辛辣 ， 肉质颜色白色 ， 氧化后可变黄 ， 但质地脆硬 ， 如大蒜出现变黄变软的情况 ， 说明大蒜已经腐坏变质 ， 不能再食用 。
变软了的大蒜内部被细菌等微生物侵袭 ， 出现组织细胞死亡 ， 抗氧化能力降低 ， 这样的大蒜吃起来不仅没营养 ， 口感也不好 ， 还可能危害身体健康 。
【大蒜软了还能吃吗？】
推荐阅读
- 南瓜上火还是下火
- 龟苓膏苦了还能吃吗 龟苓膏苦了还能不能吃
- 核桃有助于减肥还是增肥 核桃有助于减肥吗
- 酸奶饭前吃还是饭后吃 饭后吃酸奶好
- 安全裤买多长的合适 安全裤长的好还是短的好
- 土豆饼用面粉还是淀粉
- 不捕直诉案件还判刑吗？
- 腿粗是脂肪还是肌肉
- 翡翠糯种好还是冰种好 翡翠糯种和冰种哪种好
- 橄榄油保质期过了二年还可以吃吗 橄榄油保质期过了还能食用吗