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食材用料：洋葱半个、胡萝卜1小半、芋头1个、葱、姜、红辣椒、花椒粒、料酒、米醋、黑木耳、盐少许洋葱炒木耳的做法准备好，芋头，胡萝卜，洋葱，洋葱洗净，切丝 。胡萝卜，芋头洗净，切丝备用 。红柿子椒，姜切丝，葱切葱花 。黑木耳切丝，开锅焯水1分钟出锅 。热锅，倒入适量食用油，油热下入花椒粒炒香 。下姜丝，葱花煸炒出味 。胡萝卜丝，芋头丝一起倒锅里大火煸炒 。继续煸炒 。炒的胡萝卜半熟洋葱丝倒入锅里继续翻炒 。放胡椒粉，料酒，米醋，淋上少量清水，让洋葱熟透 。最后放入黑木耳丝，红辣椒丝，撒上少许食盐翻炒均匀，关火 。出锅盛入盘里 。
【洋葱可以炒什么菜好吃】
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