鲍鱼有苦味是什么原因

【鲍鱼有苦味是什么原因】

鲍鱼有苦味是什么原因

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鲍鱼有苦味是因为没有彻底洗干净导致的 , 正确做法是应在烹饪前用清水浸泡12小时以上 。
鲍鱼 , 在现代汉语中有多种含义 。
最常用的是指一种原始的海洋贝类 , 属于单壳软体动物 , 其只有半面外壳 , 壳坚厚、扁而宽 , 鲍鱼是中国传统的名贵食材 , 位居四大海味之首 。

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