【喝点桂花茶可缓解冬季胃部不适】冬季到了 , 冷风一吹 , 很多人常常会感到胃部不适 , 甚至出现冷痛的感觉 , 这个时候喝点桂花茶 , 就能够很好的缓解症状 。
现在很多药店、超市都有卖干桂花的 , 可以自己在家做桂花茶 。 做法是:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后 , 以热水冲泡 。
中医认为 , 桂花有很好的药用价值 。 古人说桂为百药之长 , 所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。 桂花性温、味辛 , 入肺、大肠经 , 煎汤、泡茶或浸酒内服 , 有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用 , 对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。 红茶性温 , 有暖脾胃、助消化的功能 , 可以促进食欲;红糖具有益气养血 , 健脾暖胃 , 驱风散寒 , 活血化淤之效 , 特别适于产妇、儿童及贫血者食用 。 因此 , 脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃 。 但表现为胃脘灼热疼痛 , 口干 , 饥饿却不想吃东西 , 小便色黄 , 大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用 。
除了饮用桂花茶外 , 还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉 , 味美且开胃;或取上等小枣 , 加糖煮 , 汤将尽时 , 加入桂花 , 即成健脾开胃的桂花蜜枣 。
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