文章插图
土豆片发黑了能吃，因为土豆片变黑是因为土豆表面的淀粉被氧化，把发黑的那层去掉就行了，洗干净还是可以吃的 。建议以后把去皮以后的土豆要泡在清水中，就不会变色了 。如果土豆里面也发黑，就有可能是一些腐败变质，就不能吃的 。
用保鲜膜将切好的土豆丝包裹起来，直到炒时再打开，这样也能防止土豆丝氧化变黑 。放入冰箱也可以维持两三天 。保鲜膜质地轻薄，能很好的黏贴在土豆丝表面，避免其与空气直接接触，同时，还能确保土豆丝里的营养成分不流失 。
【土豆片发黑了还能吃吗？】
推荐阅读
- 土豆长牙之后还能吃吗？
- 土豆时间长了发青还能吃吗？
- 香蕉冻了外面黑了还能吃吗？
- 蟹黄变黑了还能吃吗？
- 风味土豆条家常做法
- 土豆滑鸡煲的做法，土豆滑鸡煲怎么做好吃，土豆？
- 小学二年级写早上......过了一会儿......到了下午......天黑了......的一篇日
- 高粱饴可以用土豆淀粉做吗？
- 捕蝇草的叶片黑了怎么办
- 跪求转笔教学视频