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鹧鸪虽是美食珍禽，但并没有明显的降血糖功效 。不要听信偏方 。实践证明苦瓜汤和山芋粥针对降血糖有明显的疗效 。如果能常以鹧鸪进补那是您的福分（有上顿没下顿纯属卖弄虚荣心，怎么烹法都没戏，找条狗喂了，它会向你摇摇尾巴而已） 。鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素，具有壮阳补肾、强身健体的功效 。鹧鸪味甘、性温、无毒，入脾、胃、心经；能利五脏，开胃，益心神，补中消痰 。李时珍在《本草纲目》中有“鹧鸪补五脏、益心力”、“一鸪顶九鸡”之说，足见其营养、滋补、保健功效的神奇 。民间把鹧鸪作为健脾消疳积的良药，治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著 。妇女在哺乳期间食用鹧鸪，对促进婴儿的体格和智力发育具有明显的效果 。糖尿病患者首选食物包括鸡，鱼（这点你都不知，是不是同时患有白痴）当然可以吃鹧鸪啦，鹧鸪肉主要是优质蛋白，含糖分极低是禽类中之佳品 。
【糖尿病的人可以鹧鸪鸟吗】
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