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戚风蛋糕烤好后要马上从烤箱拿出来，要不会因为温度变化导致蛋糕塌陷、缩小 。
戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等 。
但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料 。
【戚风蛋糕烤好后多久从烤箱拿出来】
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