文章插图
直接拿汤勺撇出来那些沫 。
【炸油饼油起沫太大怎么办】也可以放花椒或者放盐 。
如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜（在萝卜上扎很多小孔）放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的 。
另外油温长时间停在低温区也容易起沫，可以加火、控制材料中的水分、提高材料的初始温度等减少泡沫 。
推荐阅读
- 炸鸡微波炉加热多久
- 炸丸子的时候油起沫怎么办
- 吃剩的炸藕夹怎么加热
- 大虾炸几分钟就可以吃了
- 豆腐炸之前蒸多久
- 家庭版油炸大虾的做法
- 爆鱼要腌制多久才能炸
- 菜油炸东西起泡溢锅怎么办
- 带鱼油炸几分钟能吃
- 炸虾如何判断新鲜 炸虾怎么判断新鲜