【稻米油功效】
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稻米是稻的种仁 。主要成分为淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质，含少量的B族维生素、多种有机酸类及糖类 。稻米性味甘、平，能补中益气、健脾和胃、除烦止渴、止泻痢 。与药物共同炮制，可增强药物性能，降低刺激性和毒性 。常用米制的药物有红娘子、斑螫等 。稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成 。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的 。稻米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类；按加工精度不同可分为特等米和标准米；按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等；按收获季节可分为早、中、晚三季稻；按种植方法又可分为水稻和早稻 。
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