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白菜炒三分钟就能熟 。
白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史 。
据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年 。
明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜 。
白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜 。
菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料 。
白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长 。
如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培 。
它对低温的抵抗能力非常强 。
【白菜炒多久能熟】
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