中国古代茶人留下的茶经古籍( 二 ) _茶知识

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有意思的是这本古茶籍一具一图一赞语，又以拟人手法给每一种茶具假以宋代官名和职责，暗喻这些官员（茶具）都要替皇帝（品茗者）服务，将茶的物质性与文化内涵巧妙结合，整本书读之妙趣横生。
《十六汤品》
唐末五代或宋初·苏廙

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作者苏廙虽无史料具体记载，但却是史上著名的候汤大家，更是当时的点茶大家。《十六汤品》是当时流行的点茶道的代表作，是将陆羽《茶经》中五之煮再进一步衍绎成为十六项，谓之十六汤品。
《十六汤品》和《煎茶水记》可以算是茶书中的冷门书。元明时，由于淘汱固型茶，水与汤的神秘性既破除，所以便被一并束诸高阁，但其在茶艺、茶道及中华茶文化史上有着不可或缺的价值。
《煎茶七类》
明·作者不详

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《煎茶七类》徐渭卷
该书作者一直存有争议，有人认为是卢仝，也有人认为是《茶寮记》的作者陆树声，甚至认为是其他人所写。全书250字左右,分为人品、品泉、煎点、尝茶、茶候(《徐文长佚草》本作“茶宜”)、茶侣、茶勋七则。
著名书法家徐渭曾用多种书法体抄录该书，现存留下草书、行书的书体各一。
《续茶经》
清·陆廷灿

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《续茶经》是清代最大的一部茶书。值得一提的是陆廷灿在茶区为官，擅长茶事，并对采茶、蒸茶、试汤、候火，以及唐宋后清以前茶文化的发展变迁颇有研究和心得。这本茶籍约十万字，是从唐代至清代之间对《茶经》作出最完整补充的茶书，内容则是《茶经》的10倍。它延续了《茶经》的风格，因此被称之为《续茶经》。