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【骨头汤怎么炖好喝又营养滋补 营养滋补骨头汤炖法】1、主料；猪大骨头700克 。辅料；姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克 。
2、姜切丝 ， 白萝卜切块 。
3、锅中热水 ， 加入猪大骨头 ， 香葱 ， 去腥去血沫 。
4、锅中热水 ， 倒入猪大骨头 。
5、加入白萝卜 ， 姜丝 ， 香葱 ， 料酒 ， 盐 ， 蚝油 ， 鸡粉 。
6、大火炖1．5个小时 。
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