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【大闸蟹吃不完怎么保存 大闸蟹怎么存放最好】1、冰箱保存螃蟹 ， 螃蟹是鲜活水产品 ， 离水后保存时间较短 ， 所购数量能在三天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹 ， 把螃蟹的脚和大闸捆起来 ， 以减少螃蟹体力消耗 ， 然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃 ， 活力足的螃蟹可继续保存 。
2、塑料桶/盆保存阳螃蟹 ， 选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹 ， 准备一个30-50公分高的塑料桶/盆 ， 塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑 。把螃蟹蟹放入其中 ， 不能层叠; 然后加水至螃蟹身体的一半高 ， 主要是保湿 ， 不能把大闸蟹全部埋住 。
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