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香菜，在我们南方地区属于百搭菜，一年四季皆可种可食，但是香菜如果要收获种子，最好在11月份左右播种，次年春、夏季收获种子，这样种子相对要饱满些 。
香菜一般用种子撒播的方式进行种植，我们本地人不怎么习惯购买香菜种，都是自家栽种后有意识的留种 。
【香菜什么时候撒种子】
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