文章插图
【酸辣藠头的腌制方法 酸辣藠头怎么腌制】1、原料：鲜藠头10千克，朝天椒3.5千克，盐110克，醋适量 。
2、制作过程：将鲜藠头切根须和外皮，用清水洗干净，控干、入缸，加盐800克进行腌制，一层藠头一层盐放置 。1周后每2天倒缸一次，连续3次 。20天后取出藠头，用清水洗净，再用凉开水浸泡6小时，捞出控干 。剩余的盐一同入缸，加进凉开水，充份拌匀，倒入藠头内，水要没过藠头，加盖渍 。2天后再加入适量的醋和朝天椒，密封10天后即成 。
推荐阅读
- 蜂蜜怎么是白色的 是怎么回事呢
- 院子里自己长出桑树的寓意吉利吗 院子里自己长出桑树的寓意吉不吉利
- 读书卡的制作方法 读书卡怎么做
- 上得了厅堂 下得了厨房是什么意思 上得了厅堂下得了厨房的意思
- 面粉怎么来的 面粉如何来的
- 插座10a是什么意思 插座10a的意思
- 包好的粽子没煮怎么保存 包好的粽子没煮如何保存
- 新手小白如何挑选弹簧床垫 新手小白挑选弹簧床垫的方法
- 头发速干方法 让头发快速干的妙招
- 新买的电脑需要做什么 新买的电脑怎么办呢