【黑松露的保存方法】
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1、将带土的黑松露直接放入密封盒中,然后放入冰箱中约5-10天 。
2、如果要长时间存放,可以将洗好的黑松露用锡纸包起来,然后将其存放在冰箱的冷冻室中,可以长时间存放,但不能超过半年 。
3、在法国,人们将黑松露和鸡蛋放在一起,除了可以吸湿,黑松露的气味还会渗透到蛋黄中,鸡蛋会散发出强烈的黑松露气味,可保存约1周 。
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